编号 zgly0001270158

文献类型 期刊论文

文献题名 大型高压锅的使用技术要点

作者 武黎明 

作者单位 河北省赞皇县许亭村051230 

母体文献 食用菌 

年卷期 2003年S1期

年份 2003 

分类号 TS972 

关键词 高压锅  使用技术  灭菌效果  技术要点  锅内压  使用要求  排气  使用性能  灭菌失败  杂菌污染