打印
影响苹果脯质量的因素浅析
?
编号
zgly0001133530
文献类型
期刊论文
文献题名
影响苹果脯质量的因素浅析
作者
金群年
作者单位
福山区农技中心果树站
母体文献
烟台果树
年卷期
1993年03期
年份
1993
关键词
苹果脯
还原糖含量
含酸量
总糖
理化指标
二氧化硫
有机酸
糖煮
水分含量
腌制
-
相关记录
更多
- 植物精油和有机酸对肉鸡生长性能、肠道形态结构和血清指标的影响 2023
- 不同添加剂对库布齐沙漠4种灌木青贮pH值和有机酸的影响 2022
- 水分对林地和草地土壤氮初级转化速率的影响 2022
- 枣树根际解磷菌P7的溶磷特性 2021
- 不同提取方法对红松籽油提取效果及功能性质的影响 2021
- 野生杜鹃林土壤低分子量有机酸分布特征 2021
相关图谱
相关信息
