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酥核桃仁的加工技术
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编号
zgly0001093388
文献类型
期刊论文
文献题名
酥核桃仁的加工技术
母体文献
山西果树
年卷期
1988年04期
年份
1988
关键词
核桃仁
食盐水
加工技术
破壳
脱涩
变质
配制
四开
容器
淹没
-
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