编号 zgly0000198421

文献类型 期刊论文

文献题名 薜荔榕小蜂的营养成分研究

学科分类 220.3020;森林昆虫学

作者 陈友铃  吴文珊 

作者单位 福建师范大学生物工程学院 

母体文献 生物学杂志 

年卷期 1999,16(4)

页码 13-14

年份 1999 

分类号 Q969.545.5 

关键词 薜荔榕小蜂  营养成分  营养保健价值 

文摘内容 分析了薜荔榕小蜂的营养成分，结果表明：蛋白质含量为１８．３１％，氨基酸含量为１８．１３％，粗脂肪含量为７．６３％，总黄酮含量为２．７８％，维生素Ｅ一为４９．６１ｍｇ／１００ｇ。人体所需的矿质元素也比较丰富。