编号 zgly0001247563

文献类型 期刊论文

文献题名 葡萄贮藏技术

作者 刘玲 

作者单位 江苏东海县岗埠农场农科所 222344 

母体文献 河北果树 

年卷期 2002年05期

年份 2002 

分类号 S663.109 

关键词 贮藏技术  自然通风窖  自然通风库  恒温库  葡萄  塑料袋  硫磺粉  出气口  保温材料  贮藏温度 

文摘内容 1　贮藏设施　主要有恒温库和自然通风库 2种 ,自然通风库为永久性地下窖 ,四壁用石头砌成 ,墙宽 4 0～ 5 0ｃｍ ,高 2 5 0～ 2 80ｃｍ ,窖顶由水泥、石头拱制而成 ,拱高 30ｃｍ ,窖宽 2 80～ 30 0ｃｍ ,长度依贮量而定。窖内温、湿度由进出气口调节 ;窖的两端各设一个进气孔 ,低于窖底 10～ 2 0ｃｍ ,直径 5 0ｃｍ ,中间设一个排气孔 ,也是出入口 ,直径 80～ 10 0ｃｍ ,通风效果好。此窖节省投资 ,简单易行 ,一般果农都可以建造。这类窖可贮晚熟品种如龙眼、晚红、秋黑等 ,效果较好。如贮巨峰易干梗 ,贮期比恒温库短。自然通风窖底铺 1ｍ厚的冰