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编号 zgly0000310000
文献类型 期刊论文
文献题名 坚果及种仁食品对人体健康的影响
作者 闫少芳 肖颖
作者单位 北京大学公共卫生学院营养与食品卫生学系
母体文献 中国食物与营养
年卷期 2003,(8)
页码 47-48
年份 2003
分类号 TS255.1 TS255.6
关键词 坚果 种仁食品 保健作用 营养成分 心血管疾病防治 抑制肿瘤
中国林业科学研究院基本科研业务费专项资金项目“十三五”优秀成果汇编报道30
袁瑾
钟惠民
李莉颖
张莹
李茂
周汉林
吴文珊
玉柱
董宽虎
王钊
字学娟
王元忠
刘剑秋
张健
顾姻
许泳吉
刘坤
刘芳
周伟
伍贤进
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