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编号 zgly0001117829
文献类型 期刊论文
文献题名 臭氧对食物保鲜效果试验
作者 胡军 陈忠明 林伯年 高志明
作者单位 浙江农业大学 浙江农业大学
母体文献 浙江柑桔
年卷期 1991年03期
年份 1991
关键词 电子保鲜器 保鲜效果试验 臭氧 失水率 食物 冬菜 腐烂率 开伞 蘑菇 金黄色葡萄球菌
徐胜
杨国良
何兴元
陈玮
冯兆忠
本刊编辑部
王效科
付伟
苏丽丽
陈士瑜
魏润黔
钱玉夫
赵诣
孔祥君
胡征
王旭荣
张树庭
李新圃
李宏胜
王琪昶
主办单位: 中国林业科学研究院林业科技信息研究所 电话:010-62889748 E-mail:wangjiaosky92@163.com 京ICP备14021735号-2 访问量:
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