编号 zgly0001087108

文献类型 期刊论文

文献题名 桑果利用研究

作者 彭祉祯  陈炳华 

作者单位 广东省农科院蚕业研究所  广东省农科院蚕业研究所 

母体文献 广东蚕丝通讯 

年卷期 1987年02期

年份 1987 

关键词 桑果汁  果汁保鲜  利用价值  保鲜剂  保鲜处理  苯甲酸钠  抗坏血酸  榨出汁  纤维素酶  栽培管理