编号 zgly0000460437

文献类型 期刊论文

文献题名 含苯甲酸钠保鲜剂对切花的保鲜效果研究

学科分类 220.5010;园林植物学

作者 陈健辉  陈润坚  谢鸿 

作者单位 广州大学生命科学学院 

母体文献 广西科学 

年卷期 2006,13(1)

页码 65-70

年份 2006 

分类号 S681.509 

关键词 切花  保鲜剂  苯甲酸钠  银离子 

文摘内容 以市售菊花(Dendranthema morifolium)和非洲菊(Gerbera jamesonii)为切花材料, 用不同试剂、不同浓度组成含苯甲酸钠与含银离子的保鲜剂, 与蒸馏水作对照进行切花保鲜试验, 研究保鲜剂对切花寿命、形态结构及花冠可溶性糖含量的影响。结果表明, 含苯甲酸钠保鲜剂与含银离子保鲜剂对切花的保鲜效果相当; 与用蒸馏水处理的对照相比, 菊花的瓶插寿命比对照组约长14d, 非洲菊比对照组约长10d; 经保鲜剂处理的花开放程度更大, 花色鲜艳, 观赏价值更高; 在内部结构上, 保鲜剂处理过的材料, 薄壁组织细胞的淀粉粒含量较多, 可溶性糖的含量更高, 维管束结构清晰、完整。含苯甲酸钠的配方能够替代含银离子的配方用于切花保鲜, 并能有效克服非洲菊弯颈现象。